Skip to main content

5 spørsmål til forskeren: Ny minstelønn for bartendere, servitører og hotellansatte

Arbeidslivet.no-redaktør Anne Mette Ødegård har som Fafo-forsker og leder for Fafo Østforum jobbet i en årrekke med tema som arbeidsinnvandring, sosial dumping og allmenngjøring. I denne artikkelen besvarer hun spørsmål om allmenngjøring innen overnatting, servering og catering.

  • ▸5 spørsmål til forskeren: Ny minstelønn for bartendere, servitører og hotellansatte

    • Hva innebærer allmenngjøring?

    Fra nyttår blir hotell- og restaurantansatte garantert minstelønn gjennom allmenngjøring av tariffavtalen. Fra før er det sju områder i norsk arbeidsliv som er omfattet. Hva er en allmenngjort tariffavtale og hvordan virker dette systemet? Fafo Østforum har en egen temaside om allmenngjøring.

  • ▸Hva innebærer allmenngjøring?

    • Allmenngjøring innbærer forbud mot underbetaling

    Fra 1. januar 2018 blir det forbudt å lønne hotell-, restaurant- og cateringarbeidere over 20 år mindre enn 157 kr timen. Per i dag tjener hver fjerde hotell- og restaurantarbeider over 20 år mindre enn 157 kroner timen, så den nye forskriften vil ha stor betydning for mange. Forskriften gjelder enten arbeidstakerne er fagorganiserte eller ikke, enten de er norske eller utenlandske, og uansett hvor i landet de jobber.

  • ▸Allmenngjøring innbærer forbud mot underbetaling

    • Allmenngjering på hotell og i serveringsbransjen

    3. november vedtok Tariffnemnda å allmenngjere delar av tariffavtalen for overnattings-, serverings- og cateringverksemd (Riksavtalen). Dei nye reglena vil ta til å gjelde frå 1. januar 2018. Vedtaket til Tariffnemnda vert publisert så snart det er klart.

  • ▸Allmenngjering på hotell og i serveringsbransjen

    • Minstelønn innføres innen overnatting, servering og catering

    Generell minstelønn innføres for alle ansatte innen overnatting, servering og catering fra 1. januar 2018. Det har tariffnemnda bestemt i et møte fredag ettermiddag. Innenfor overnattingsvirksomhet lå 21 prosent av østeuropeerne under minstesatsen i 2016, innen serverving er tallet 36 prosent.

  • ▸Minstelønn innføres innen overnatting, servering og catering

    • – Allmenngjøring i serveringsbransjen vil ha lønnsdrivende effekt

    NHO Reiseliv mener det ikke er dokumentert et behov for allmenngjøring i overnattingsbransjen. – Når det gjelder serveringsbransjen, er hovedinnvendingen at det reelle lønnsnivået ligger lavere enn det som følger av Riksavtalens satser. Dette gjelder både for norske og utenlandske arbeidstakere, skriver NHO Reiseliv i sitt høringssvar.

  • ▸– Allmenngjøring i serveringsbransjen vil ha lønnsdrivende effekt

    • Støtter ikke allmenngjøring i hotell og restaurant

    – Det er viktig at norsk arbeidsliv er preget av seriøse aktører, høy organisasjonsgrad, god tariffavtaledekning og et fullt forsvarlig arbeidsmiljø for alle, men forslaget om å allmenngjøre tariffavtalen for overnattings-, serverings- og cateringsvirksomheter er ikke svaret på dette, skriver Spekter i sitt høringssvar.

  • ▸Støtter ikke allmenngjøring i hotell og restaurant

    • NHO Reiseliv sterkt imot allmenngjøring av Riksavtalen

    LO sendte i mai i år en begjæring til Tariffnemnda om allmenngjøring av Riksavtalen, tariffavtalen for hotell- og restaurantansatte. – For overnattingsbransjen mener vi (…) det ikke er dokumentert behov for innføring av en slik allmenngjøringsforskrift. Når det gjelder serveringsbransjen, er hovedinnvendingen at det reelle lønnsnivået ligger lavere enn det som følger av Riksavtalens satser. Dette gjelder både for norske og utenlandske arbeidstakere, skriver NHO Reiseliv i sitt høringssvar.

  • ▸NHO Reiseliv sterkt imot allmenngjøring av Riksavtalen

    • Enighet i Sverige om hva som er minstelønn i bygg

    I Lavaldommen i 2007 slo EU-domstolen fast at et medlemsland ikke kan tvinge utenlandske foretak å betale sine utstasjonerte ansatt mer enn minimumlønn. Etter ti år har Svenska Byggnadsarbetareförbundet (Byggnads) og motparten Sveriges Byggindustrier (BI) blitt enige om hva som skal inngå i "minimumslønnen" for bygningsarbeidere som utstasjoneres til Sverige.

  • ▸Enighet i Sverige om hva som er minstelønn i bygg

    • – Ingen endringer i allmenngjøringsordningen nå

    – Allmenngjøringsordningen er et viktig tiltak mot uakseptable lønns- og arbeidsvilkår. Regjeringen er klar på at ordningen skal videreføres, men planlegger imidlertid ingen konkrete lovforslag for å gjøre endringer i allmenngjøringsordningen nå, svarer arbeids- og sosialminister Anniken Hauglie, på skriftlig spørsmål fra Dag Terje Andersen (A): Hvilke konkrete forslag til å styrke allmenngjøringsordningen vil regjeringen fremme?

  • ▸– Ingen endringer i allmenngjøringsordningen nå

    • Ny allmenngjøringsforskrift på høring

    Tariffnemnda har sendt forslag til forskrift om allmenngjøring av tariffavtale for overnattings-, serverings- og cateringvirksomheter på høring. Om lag to tredjedeler av de ansatte i bransjen befinner seg i bedrifter uten tariffavtale. 44 prosent har utenlandsk bakgrunn.

  • ▸Ny allmenngjøringsforskrift på høring

    • Ny minstelønn for lastebilsjåfører fra 1. juni 2017

    Tariffnemnda har vedtatt å fornye allmenngjøringen av Transportoverenskomsten for resten av inneværende tariffperiode. Nye minstelønnssatser er basert på resultatet av vårens mellomoppgjør. Allmenngjort minstelønn betyr at ingen kan få betalt lavere sats.

  • ▸Ny minstelønn for lastebilsjåfører fra 1. juni 2017

    • Total items found: 759